Besonderheiten/
besondere Feature

Milschschaum

Schaerer Coffee Art / Coffee Art Plus

Mit der Schaerer Coffee Art und Coffee Art Plus sind Sie am Puls der modernen Kaffeewelt, denn Sie erschliessen sich ein ganzes Netz führender Kaffeekompetenz.

Empfohlen für: Bäckerei | Gastronomie | Hotel |

Espresso
100 - 150
Espresso/h
Capuccino
100 - 150
Capuccino/h
Tee
10
Liter Tee/h

Details zu der Maschine

Kesselinhalt (Liter)
Netzanschluss

230V / 400V (Coffee Art Plus)

Heizleistung (W)
Gewicht (kg)

40

Maße (B,H,T in mm)

420 x 538 x 668



Mit der Schaerer Coffee Art und Coffee Art Plus sind Sie am Puls der modernen Kaffeewelt, denn Sie erschliessen sich ein ganzes Netz führender Kaffeekompetenz.
Milchuniversum für die Coffee Art
Bezüglich Optionenvielfalt für die Milchzubereitung ist die Schaerer Coffee Art weltweit unschlagbar. Mit diesem Modell ist das ganze Schaerer Milchuniversum erhältlich.
One Step oder Two Step?
Ganz gleich, ob Sie für einen perfekten Cappuccino einfach nur eine Taste drücken oder ob Sie das Milchschäumen wie von einem Barista wünschen – unsere Milchsysteme lassen Ihnen die Wahl.

Das Schaerer-Milchuniversum:

  • Große Getränkevielfalt durch unterschiedliche Milchschaum-Qualitäten
  • Einfache Bedienung und Reinigung
  • Ideal für Restaurants, Hotels, Bäckereien, Quick-Service-Restaurants, Coffee-Shops, Convenience Stores etc., wo viele Kaffeespezialitäten ausgegeben werden

Best Foam™ – Milchschaum auf höchstem Barista-Niveau

  • Cremiger Milchschaum mit seidig glänzender, schneeweißer Oberfläche
  • Milchschaumqualität entspricht höchstem SCAE-Milchschaumniveau
  • Erhitzung mit Dampf erzeugt heißen Milchschaum, der einer manuellen Barista-Schäumung entspricht (ca. 12 % Wasseranteil im Milchschaum)
  • Perfekte Verbindung von Crema und Milchschaum führt zu einem besonderen Geschmackserlebnis
  • Dauerhaft reproduzierbare Qualität – von jedem Mitarbeiter.
  • „Easy Setting“ für eine spielend leichte Anpassung der Getränkekomponenten ohne Kenntnisse der technischen Prozesse.
  • Außerordentliche Bandbreite an Schaumkonsistenzen (flüssig bis sehr fest) und verschiedene Milchtemperaturen voreinstellbar.
  • Außerordentliche Freiheit bei Rezeptur und Kreation neuer Getränke.